miércoles, 19 de junio de 2013
Visita de Touroperadores a Viñedos y Bodega Marcelino Serrano
El pasado viernes 7 de Junio, tuvo lugar el Fam Trip realizado del 6 al 9 de Junio para
Agencias de Viajes de Madrid, Sevilla, Córdoba y Cádiz.
Detallo a continuación la experiencia.
Primero visitamos la bodega, donde expliqué los distintos procesos de vinificación y crianza. La bodega se encuentra ubicada en el bello Paraje del Cascante en Alcalá la Real.
Seguidamente procedimos a degustar cuatro de los vinos elaborados en la bodega y varios aperitivos de productos regionales.
Los vinos que formaron parte de la cata son:
La degustación de varios aperitivos típicos de la comarca consistió;
+ Patatillas Fritas DEALVA (Alcalá la Real)
+ Quesos artesanos SIERRA SUR de cabra y oveja (Ermita Nueva)
+ Varios tipos de aceitunas de aderezo DEALVA (Alcalá la Real)
+ Aceite de oliva Virgen Extra “Alcalá Oliva” con pan artesanal.
+ Varios embutidos caseros de la Comarca. Salchichón, chorizo, caña de lomo, morcilla.
+ Picadito de tomate con cebolleta.
+ Habas en aceite de oliva.
Y para terminar, el postre. Cerezas de Alcalá la Real y un surtido variado de dulces típicos Alcalaínos.
Como resultado de ésta visita, los touroperadores evaluaron los recursos y servicios prestados, de los que obtuvimos un 8,14 sobre 10, y del cual estoy muy orgullosa, y me encantaría conseguir el sobresaliente.
Desde aquí quería agradecer también la visita a todos los touroperadores y agraecerles como no, su
valoración final durante la evaluación de mi actividad.
A continuación, unas fotografías de la velada.
Detallo a continuación la experiencia.
Primero visitamos la bodega, donde expliqué los distintos procesos de vinificación y crianza. La bodega se encuentra ubicada en el bello Paraje del Cascante en Alcalá la Real.
Seguidamente procedimos a degustar cuatro de los vinos elaborados en la bodega y varios aperitivos de productos regionales.
Los vinos que formaron parte de la cata son:
- Vino Blanco “BLANCA MARIA”, cosecha 2012
- Vino Rosado “BLANCA MARIA”, cosecha 2012
- Vino Tinto con envejecimiento 2009 “MARCELINO SERRANO”, etiqueta negra.
- Vino Tinto con envejecimiento 2010 “PRIVILEGIO DE LOS REYES CATÓLICOS”, syrah.
La degustación de varios aperitivos típicos de la comarca consistió;
+ Patatillas Fritas DEALVA (Alcalá la Real)
+ Quesos artesanos SIERRA SUR de cabra y oveja (Ermita Nueva)
+ Varios tipos de aceitunas de aderezo DEALVA (Alcalá la Real)
+ Aceite de oliva Virgen Extra “Alcalá Oliva” con pan artesanal.
+ Varios embutidos caseros de la Comarca. Salchichón, chorizo, caña de lomo, morcilla.
+ Picadito de tomate con cebolleta.
+ Habas en aceite de oliva.
Y para terminar, el postre. Cerezas de Alcalá la Real y un surtido variado de dulces típicos Alcalaínos.
Como resultado de ésta visita, los touroperadores evaluaron los recursos y servicios prestados, de los que obtuvimos un 8,14 sobre 10, y del cual estoy muy orgullosa, y me encantaría conseguir el sobresaliente.
Desde aquí quería agradecer también la visita a todos los touroperadores y agraecerles como no, su
valoración final durante la evaluación de mi actividad.
A continuación, unas fotografías de la velada.
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